Le gin qui célèbre l’art de la parfumerie et de la distillation
Le groupe familial Vedrenne, réputé pour ses distilleries et liquoristeries françaises ancrées dans la tradition de leurs terroirs, dévoile « Le Parfumeur », un gin inspiré de l’art de la parfumerie et de la distillation. Ce gin unique propose une expérience sensorielle alliant créativité et savoir-faire d’exception, offrant à chaque dégustation une nouvelle dimension olfactive et gustative.
Imaginé par le designer olfactif Hervé Gambs, « Le Parfumeur » puise son inspiration dans la tradition de la parfumerie française de la Belle Époque et de l’Art Nouveau. La composition de ce gin repose sur sept botaniques soigneusement sélectionnées : rose centifolia, genièvre, mandarine, gingembre, amande amère et cannelle. Distillé avec un alcool vinique, ce mélange souligne l’importance de l’artisanat dans chaque étape du processus.
Un procédé de distillation méticuleux
Chacune des plantes est distillée séparément, permettant de préserver l’intensité de leurs arômes distincts. Réalisée en petits lots dans des alambics charentais à la Distillerie des Terres Rouges, la distillation lente et à basse température conserve la subtilité des botanicals. L’assemblage final, réalisé avec de l’alcool vinique issu de la distillation des lies de vin, confère une rondeur et une noblesse supplémentaires au gin.
Un hommage au savoir-faire artisanal
Le design de la bouteille, rappelant les traditionnelles Eaux de Cologne, reflète l’élégance de la haute parfumerie française avec des finitions soignées, notamment un gaufrage et une dorure à chaud. Ce gin, fruit d’un travail d’orfèvre, incarne l’excellence à la française, tant par son contenu que par son esthétique.
Le Gin Le Parfumeur (40% – 70 cl) est proposé au prix 43,50€.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération